訪談趣聞

        這次去到大稻埕採訪 勝豐食品行 之前，我和同組的夥伴一起做了很多準備。從畫明信片的產品製作過程到查詢店家的相關資料，整個準備過程很不容易。

        在尋找有關 勝豐食品行的資料時，我發現資料少到根本找不到任何東西。評論區幾乎都是很古老的店，古早味之類的。幾乎無法知道這是怎樣的一家店。相關報導文章也只是簡略介紹勝豐食品行是大稻埕最早的店，沒有甚麼特別的參考價值。因此我與夥伴決定採訪這家店，希望能夠多了解一些有關勝豐食品行的事情，並做成網頁提供更多人參考。

        那時候打電話給店家詢問是否能採訪時，我們非常緊張，深怕店家拒絕。幸好勝豐食品行的老闆很親切，爽快地答應了。當他接受採訪的那刻，我們超級高興的，趕緊去準備要詢問店家的問題，絞盡腦汁，最終想出了要詢問店家的歷史、未來是否會改建、產品介紹......等。

        在去採訪的那天，我們抱著緊張又興奮的心情，朝勝豐食品行的方向走去。意外的是，下車地點剛好離店家超近，我根本還沒做好心理準備呀！      

        走進店家之前，我深深地吸了口氣，便走進裏頭，看到一位老爺爺，以為他就是這家店的老闆的我們，緊張地問說：「我們是南湖高中的學生，有事先打來詢問能否向這家店採訪。」但意外地回答令我們感到慌張。那位老爺爺好像不知道有此事，直接謝絕採訪，當時的我們驚慌失措，不知如何是好，幸好老闆剛好回來，看到我們兩個一臉茫然的樣子，問了我們發生甚麼事，發現我們是來採訪的，就坐下來讓我們好好採訪。

        

        

        採訪過程雖然會有點緊張，但老闆告訴了很多有關這家店的事情令我感到很新鮮，和老闆談話過程中也感到很自在，能看得出老闆對這家店的心意，也非常希望勝豐這家店能夠一直營運下去，讓更多人知道這家店的特色所在。